Elaboración Sofreír la cebolla con una pizca de sal a fuego medio durante unos 8 minutos. Añadir el boniato y la calabaza cortados a daditos y saltear a fuego medio, removiendo constantemente, con una pizca de sal. Agregar agua hasta que no llegue a cubrir. Cocinar a fuego lento con tapa durante 40 minutos. Daun toque exótico y oriental a tus celebraciones con esta crema de Navidad de boniato y coco. Un plato que resulta elegante y sabroso, pero muy ligero. ¡Pruébala!. Cremade calabaza, naranja y jengibre. (18 votos), (40) Plato Medio 30 min 20 min. Ingredientes: 700g de calabaza, pelado y sin pepitas - 1 puerro - 1 cebolla pequeña - 1 naranja - 1 diente de ajo - Jengibre: al gusto. Vamosa necesitar: 250 gr de puré de calabaza asada (asar la calabaza y escurrir el agua que suelte) 2 cucharaditas de canela molida. Precalentamos el horno a 180º con calor por arriba y por abajo. Preparamos un molde de unos 25 cm de diámetro poniendo papel en el fondo del mismo y engrasando los lados con mantequilla y harina o bien con Café añádela a tu café expreso o café con leche, y tendrás un auténtico pumpkin spice latte casero. Si te gusta mucho el café, sobre tiramisú casero queda muy rico.; Tarta y Pasteles: mézclala con crema batida o nata vegetal, y ponla sobre tartas, pasteles o bizcochos hechos con calabaza, boniato o manzana. O prueba a mezclarla . 351 348 247 89 48 344 338 153

crema de calabaza y boniato con jengibre