Picamosla lombarda en una juliana más bien gruesa. La ponemos en una vaporera de microondas o al fuego y la hacemos al vapor durante 15 minutos con muy poquita agua con sal. También se puede cocer el mismo tiempo en agua hirviendo y escurrirla luego muy bien gasta que pierda todo el líquido (esto es importante para que el plato no resulte
Parauna lombarda más crujiente, un tiempo de cocción de 5 a 7 minutos suele ser suficiente. Sin embargo, si prefieres una lombarda más tierna y suave, puedes
Engeneral, el tiempo de cocción promedio para la lombarda en una olla rápida es de aproximadamente 5-7 minutos a alta presión. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cada olla rápida puede variar en términos de presión y tiempo de cocción necesario, por lo que siempre es recomendable consultar las instrucciones específicas
Además es importante añadir líquido en cantidad suficiente y controlar adecuadamente los tiempos de cocción. Con estas técnicas, se podrá disfrutar de un delicioso redondo de ternera en un tiempo récord. La olla express, aliada en la cocina moderna, requiere secretos para lograr un redondo de ternera tierno y jugoso.
Pasosde la receta. Paso 1. Cortamos todo y metemos en la olla en trozos regulares más las pastillas avecrem y cubrimos de agua hasta mitad. Paso 2. Dejamos cocer en la olla 8 minutos. Pasado ese tiempo abrimos la olla y pasamos todo por la batidora y le añadimos la nata de cocinar, removemos unos minutos. Paso 3.
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tiempo lombarda en olla express
